用料 ：
白蘿卜 大蒜葉
八角 香菇
做法 ：
1. 蘿卜滾刀切塊，香菇泡開。
2.油鍋爆香蒜白，然后倒入蘿卜，翻炒后加足量的水，沒過所有材料為準，倒入香菇。
3. 加茴香，料酒，老抽，鹽調味。
4. 蓋鍋燜燒，蘿卜軟爛后加雞精，糖調味。
5.待湯汁收干后加入切好的青蒜葉，翻炒下。出鍋~
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更新于：2015-09-09 14:49:57