扁豆豬骨湯的材料:

主料：豬排骨(大排)400克，豬舌300克，
輔料：白扁豆50克，芡實(shí)米25克，
調(diào)料：鹽3克

扁豆豬骨湯的做法:

1.排骨、豬舌放入滾水中，高火煮3分鐘取起洗凈；
2.扁豆、芡實(shí)洗凈；
3.把適量清水高火6分鐘至滾，放下排骨、豬舌、扁豆、芡實(shí)，中火40分鐘；
4.下鹽調(diào)味即可。

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