奶油番茄濃湯的材料:

番茄2個(gè)約400克，土豆1個(gè)，胡蘿卜2小根，黃油40克，洋蔥小半個(gè)，鮮奶油50ml，白砂糖10克，黑胡椒粉3克，鹽3克
 

奶油番茄濃湯的做法:

1.番茄洗凈切小塊，入攪伴機(jī)打成泥，土豆、胡蘿卜、洋蔥去皮洗凈切成小�。�
2.炒鍋中放入黃油，用小火溶后轉(zhuǎn)大火，放入洋蔥炒香，之后加入攪好的番茄泥、糖、炒均后加入150ML冷水；
3.大火煮開(kāi)后放入土豆、蘿卜丁，再次煮開(kāi)后改中小火再煮5分鐘；
4.加入鮮奶油、黑胡椒粉、鹽調(diào)味即可。
 

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