香腸炒彩丁的材料:

香腸，西芹，紅蘿卜，云耳，筍干

香腸炒彩丁的做法:

1.先爆香香腸，起鍋，再爆香云耳和筍干（已發(fā)泡好），再放入西芹和紅蘿卜，稍翻，放鹽，翻勻，再倒入香腸，喜歡的可打個(gè)薄芡，不打也可以，起鍋。干！

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