香菇雞絲泡飯粥的材料:

米飯，雞脯肉，香菇，青菜，胡蘿卜，鹽，高湯精

香菇雞絲泡飯粥的做法:

1.雞脯肉洗凈蒸熟,撕成絲。
2.香菇泡發(fā),洗凈切絲;胡蘿卜切絲,分別過開水燙透,撈出瀝水待用。
3.青菜去梗留葉,洗凈,切絲。
4.坐鍋熱水燒開,放入米飯煮開,依次放入雞絲,香菇絲和胡蘿卜絲。
5.煮開后,放入青菜絲,滴少許色拉油攪拌均勻,小火煮兩分鐘。
6.最后,鹽和高湯精調(diào)味即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

小嘮叨:1.此粥搭料清淡,口味濃香,適合老年人養(yǎng)生或者胃不好者食用。
2.粥的米飯不宜煮的太爛,太膩,這樣就沒有泡飯粥的口感了。
3.泡飯粥材料隨意搭配,想吃魚就放魚,想吃肉就放肉，想吃素就吃素。

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