培根比薩的材料:

主料：面粉100克干酵母1小勺糖1小勺，鹽1/3小勺色拉油1勺水適量，配料：洋蔥半個(gè)黑胡椒10克黑橄欖5個(gè)，蕃茄醬100克比薩草5克（沒有可不放）糖少許
 

培根比薩的做法:

干酵母加一點(diǎn)溫水靜置10分鐘，把面團(tuán)和好放在溫暖的地方發(fā)至原來的兩倍大，奶酪切絲培根切片，洋蔥切絲留一小部分切末，黑橄欖切片
鍋燒熱放橄欖油，下洋蔥末蕃茄醬煸炒，放入糖黑胡椒和比薩草小火炒勻盛出
面揉好搟薄放入抹了油的盤中扎上小孔，抹上炒好的醬，撒一些奶酪，鋪上培根，洋蔥，黑橄欖，最后再鋪一層奶酪
放入預(yù)熱220度的烤箱烤20分鐘（可根據(jù)自家烤箱來定）

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