豆香燕麥酥的材料:

黃豆　100克，燕麥　100克，低筋面粉　100克，牛奶　65毫升，黃油　65克，糖粉65克，蘇打粉　1/2小勺
 

豆香燕麥酥的做法:

1、黃豆鋪在一平碟上，微波2分鐘，然后用食物處理機(jī)磨成豆粉。
2、黃油隔水融化，加入糖粉、牛奶。
3、面粉+小蘇打粉，混合過篩。
4、豆粉+燕麥混合均勻
5、把面粉、燕麥、豆粉分幾次倒進(jìn)混合液體中，用刮刀拌勻。
6、烤箱預(yù)熱。
7、做成拇指大小的球坯。用叉子壓出花紋。
8、裝盤入烤箱，180度，20分鐘。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

1、如果不喜歡整粒的燕麥，可事先將燕麥片用食物處理機(jī)磨碎。
2、燕麥有很好的飽腹感，而且這個(gè)小酥餅很香，吃起來可能就停不住，所以，球坯一定要做小一點(diǎn)。呵呵
3、把牛奶換做酸奶也很好。
 

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