
椒香烤鱈魚(yú)的材料:
鱈魚(yú)片,白胡椒粉
椒香烤鱈魚(yú)的做法:
1.將鱈魚(yú)片少許抹鹽,放置一會(huì)。
2.烤箱200預(yù)熱。
3.鱈魚(yú)2面刷油,放在錫紙上,中層烤15分鐘,中途反面。
4.撒少許白胡椒粉。
5.再烤5分鐘即可。
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鱈魚(yú)是深海魚(yú),自我味道鮮美,無(wú)需過(guò)分添加作料。由于價(jià)格較貴,市面上有假貨,請(qǐng)認(rèn)清購(gòu)買(mǎi)。
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