彼薩（處做）的材料:

芝士彼薩面餅：高粉，發(fā)酵粉，植物黃油，煉奶，鹽，彼薩醬，彼薩草，椒鹽，餡料（紅椒，牛肉丁，洋蔥，香腸，玉米，青豆，馬蘇里拉）另加車打奶酪做邊
 

彼薩（處做）的做法:

和面：溫水不燙手為準，加發(fā)粉，鹽，煉奶，植物黃油。放在電飯煲里保溫發(fā)酵40分鐘，電飯煲跳到保溫檔時就關(guān)掉電源，用余溫發(fā)酵。
把發(fā)好的面重新再趕，把車打奶酪放在邊緣，做好造型，再放30分鐘。
把彼薩醬涂好，上一層馬蘇里拉，加上餡料（洋蔥，牛肉丁，香腸，玉米，青豆，再撒一層彼薩草）。紅椒先不要放（烤太久容易出水）
放到烤箱溫度調(diào)至210度烤10分鐘，迅速退出撒上紅椒，再撒上一層馬蘇里拉。烤5分鐘。

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