英式鄉(xiāng)村大蒜烤雞的材料:

童子雞1只，大蒜2頭，胡蘿卜，小土豆若干，烤腸1包，培根1包，檸檬1個(gè)，黃油適量，鹽適量，香草顆粒適量，胡椒粉適量
 

英式鄉(xiāng)村大蒜烤雞的做法:

1、在收拾干凈的雞肚子里放入黃油、帶皮大蒜、檸檬汁以及香料
2、將鹽和油涂滿雞身，腌漬半個(gè)小時(shí)
3、香腸外卷培根備好
4、將烤箱調(diào)至200度，預(yù)熱10分鐘
5、烤盤(pán)中再放一些帶皮大蒜，將調(diào)好味的整雞和香腸放入烤盤(pán)，烤制1個(gè)小時(shí)
6、用錫紙把淋上檸檬汁、香料、油的小土豆和胡蘿卜包好，放入烤箱，再烤制一個(gè)小時(shí)即可

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

烤制期間要注意觀察雞肉外皮的變化，以免烤焦。
 

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