
糯米南瓜粥的做法:
1.南瓜去皮切片入蒸鍋大火蒸15~~20分鐘,用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經(jīng)蒸透,然后放入容器,趁熱用勺子壓成南瓜泥。
2.南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例為2比1。
3.待水燒開的時(shí)候,用一小碗將糯米粉用水調(diào)成糊狀。
4.南瓜泥煮開后,用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中,并不斷攪拌以防糯米糊結(jié)塊,達(dá)到自己想要的粘稠度后,就不用再加糯米糊了。
5.煮3分鐘后加入冰糖或白糖即可出鍋。
6.最后用熟白芝麻點(diǎn)綴裝飾。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示::
做好的南瓜泥不要都用掉,可以留一點(diǎn)做南瓜餅。
《糯米南瓜粥的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/101247/