
冬季皮膚特別干燥,多喝點(diǎn)湯不僅是對(duì)身體好,而且還可以美容呢.雙孢菇:雙孢菇的菌肉肥嫩,并含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類(lèi)物質(zhì),所以味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富.金針菇:金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病,具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類(lèi)物質(zhì)、抗腫瘤的作用。海鮮菇:海鮮菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、預(yù)防衰老的作用.
鮮菇雞丸湯的材料:
雙孢菇, 金針菇, 海鮮菇, 雞肉丸, 鹽
鮮菇雞丸湯的做法:
將雙孢菇(最好切成片),金針菇,海鮮菇洗凈放入砂鍋內(nèi),加入雞肉丸和水,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲三十分鐘左右,煲好后只需要加一點(diǎn)鹽就可以了.家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示::
這個(gè)湯的味道很鮮美,為了保持湯原有的鮮味兒,湯煲好后只需要加一點(diǎn)鹽就可以了,不需要加蔥,姜,味精等調(diào)味.
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