紅瓜子是打瓜所產(chǎn)的籽。紅瓜子以顏色紅潤、籽仁肥厚、顆粒飽滿等特點，在中國南方地區(qū)普遍受歡迎，特別是兩廣地區(qū)，在辦喜事和春節(jié)期間，多用紅瓜子作為招呼客人、贈送賓友的佳品。

　　打瓜是什么

　　打瓜是西瓜的一個變種，相對西瓜來說果實較小，由于吃的時候多用手打開，所以取名為打瓜。

　　打瓜的瓜籽數(shù)量多且飽滿，培育這種西瓜的主要目的是為了收獲里面的籽，打瓜屬于籽用西瓜一類。

　　打瓜主要產(chǎn)自新疆、蘭州、以及內(nèi)蒙古等，多在中國西北地區(qū)種植栽培，是當(dāng)?shù)氐囊环N特色農(nóng)產(chǎn)品。

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