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更新于:2024-06-07 13:04:36
蓮子做成的食物有冰糖燉蓮子、紅棗銀耳蓮子羹、臘八粥、蓮子排骨湯、銀耳蓮子湯等。蓮子的營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富。
蓮子是一種珍貴的純天然高級營養食品,素有蓮參之稱。
蓮子,為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子。分布于我國南北各省。
蓮子自生或栽培在池塘或水田內。
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