五月吃卷心菜、土豆、西紅柿、綠豆、胡蘿卜等。

卷心菜：卷心菜又叫大頭菜、蓮花白、甘藍(lán)等，它是十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，一年生的卷心菜的個(gè)頭較矮，比較粗壯，而且沒有分枝，葉子較厚。

土豆：是茄科、茄屬草本植物，高可達(dá)80厘米。是一種極為常見的蔬菜，也是一種常見的主食。在中國北方各地老百姓的餐桌上，一年四季都離不開土豆。

西紅柿：西紅柿也叫番茄，是管狀花科目、茄科、番茄屬的一種多年生草本植物，番茄原本是一種生長在森林里的野生漿果，后來經(jīng)過人工培育養(yǎng)殖形成了現(xiàn)在的美味番茄。

綠豆：綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆、菉豆、植豆等，它是一年生的草本植物，高位20~60厘米，在中國已有兩千余年的栽培史。

胡蘿卜；是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種，是一年生或者二年生的草本植物。根比較粗壯，呈長圓錐形，顏色為橙紅色或者黃色。莖是直立的，高可達(dá)30厘米。

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