立秋一般吃鴨肉、雞肉、牛肉等。立秋吃什么肉沒有標準，一般根據各地習俗和個人喜好吃。立秋在一些地區的民間有著貼秋膘的習俗，因為立秋時節天干物燥，會影響人的胃口導致出現不同程度的偏食，于是人們就首選吃肉來補身體。
立秋吃什么肉
立秋吃肉的習俗在北方地區比較盛行，多以燉肉、燒魚、紅燒肉為主，食物特色上主要是溢香、有營養。
貼秋膘時建議要注意膳食均衡，一味的長期吃肉容易造成人體腸胃負擔加重，可能會引發一些不良反應，建議葷素搭配會比較好。
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