橡果和榛子的區別

橡果的形狀為橢圓形，外形長的像一個蠶繭，主要成分是淀粉，它的淀粉含量達到60%以上，主要會被用來加工成橡果粉、飼料等產品。而橡子與栗子長得比較像，含有大量的油脂，油脂的含量約占60%，屬于高檔堅果。

1、外形

外形是橡果和榛子的區別之一，橡果的形狀為橢圓形，外形長的像一個蠶繭，而橡子的蒂部有一個蓋子，與外殼一樣堅硬。榛子與栗子長得比較像，外殼比較堅硬，里面的果仁是圓形的。

2、成分

橡果的主要成分是淀粉，它的淀粉含量達到60%以上，同時還含有一定的蛋白質和脂肪，這兩種物質各占10%左右。而榛子含有大量的油脂，油脂的含量約占60%，同時還含有約為22%的蛋白質。

3、用途

橡果是一種以淀粉成分為主的農作物，它主要會被用來加工成橡果粉、飼料等產品。而榛子有堅果之王的美譽，它屬于高檔堅果，是一種具有很高經濟價值的健康保健食品。

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