步驟/方式1

全貝去掉雜質(zhì)洗凈后，加入料酒半勺，腌制去腥

步驟/方式2

1個青蘿卜洗凈后擦絲，泡入水中

步驟/方式3

鍋中倒入適量食用油，加入姜絲爆香

步驟/方式4

放入瀝干水的蘿卜絲炒軟

步驟/方式5

加入適量開水

步驟/方式6

放入全貝，煮至湯汁變白

步驟/方式7

加醬油半勺，鹽3克，糖3克

步驟/方式8

放入1把粉絲煮軟

步驟/方式9

撒入少許白胡椒調(diào)味即可出鍋

步驟/方式10

出鍋成品

鮮貝青蘿卜絲湯制作方法

步驟/方式1

青蘿卜洗凈后切成絲

步驟/方式2

鍋中倒入適量油，放入蝦皮和鮮貝肉煸香

步驟/方式3

倒入開水至想要的水量，熬制一下湯會變成奶白色

步驟/方式4

下入切好的青蘿卜絲

步驟/方式5

放入一個濃湯寶煮至融化

步驟/方式6

加入生抽半勺

步驟/方式7

再放入粉絲一把

步驟/方式8

煮至粉絲透明熟了，加入鹽2克、胡椒粉少許和香油適量

步驟/方式9

出鍋裝碗，熱乎乎香噴噴的湯就做好了

《鮮貝青蘿卜絲湯制作方法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2023/0829/1281981.htm