準(zhǔn)備材料:絲瓜花、面粉、淀粉、酵母粉適量、雞蛋(1個)、鹽、胡椒或椒鹽適量。
具體步驟如下:
1、首先準(zhǔn)備好適量的絲瓜花。
2、接著在另外一個碗中倒入適量的面粉,并加入雞蛋(可以不加),然后和勻。
3、接著在面糊放入絲瓜花、酵母粉、鹽、胡椒、或椒鹽適量,攪拌均勻。
4、然后在鍋中倒入適量的油,開火將油燒熱。
5、油溫較熱后,依次放入絲瓜花即可。
6、油炸好后,裝盤即可。
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