根據(jù)具體情況而定。

常溫下

由于銀耳蓮子湯的成分比較復(fù)雜，常溫下比較容易與外界空氣中的其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而滋生細菌，從而導(dǎo)致變質(zhì)，食用之后不利于人體健康，所以常溫下一般建議放1天左右的時間即可。

冰箱下

將銀耳蓮子湯放冰箱中進行冷藏，可以在一定程度上幫助抑制銀耳銀耳蓮子湯細菌的滋生，延長其保存時間，一般可以防止2-3天左右的時間，但是建議越早吃完越好。

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