慢性肝炎吃什么食物好 這幾款食療千萬別錯過

豬肝粥

原料：豬肝100g，粳米100g，蔥花、姜絲、鹽、香油、醬油各適量。

做法：先把豬肝切細絲；然后把豬肝、姜絲用醬油浸泡；接把粳米加水下鍋用旺火煮沸，再改用文火熬煮；待粥將熟時放入豬肝末，稍煮片刻后放入香油、蔥花即成。每日1劑，分數次服用。

功效：補肝明目，瀉熱柔血。用于治療急、慢性肝炎，夜盲癥，目赤貧血等病癥。

黃花保肝茶

原料：黃花菜10g，五味子5g，生姜草8g，紅棗50g。

做法：把原料放入大茶缸中，用沸水泡5min。代茶飲。

功效：清熱利濕，涼血消腫，養血補肝，補中益氣。用于治療乙型肝炎、黃疸性肝炎及慢性活動性肝炎。

佛手柑飲

原料：佛手柑15g，白糖少許。http://m.www.osxg.com.cn/xuexi/

做法：沸水沖泡，加入白糖。代茶飲，每日數次。

功效：佛手柑味酸，性溫無毒，理氣止痛，開胃進食。用于治療慢性肝炎。

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