包子蒸好后粘住拿不起是怎么回事
更新于:2023-08-12 10:05:42
在籠屜底部沒有做處理。
正常情況下,蒸包子是需要在籠屜下面鋪上一層濕紗布或者硅膠墊,防止包子蒸好之后粘住的情況,實在是沒有材料的話,可以在底部刷上一層食用油,油和水相斥,不會出現(xiàn)沾粘的情況,如果是第一次制作包子的話,可以在之后做包子時注意一下,避免再次出現(xiàn)這樣的情況。
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