制作時(shí)間：35分鐘

難易程度：一般

口味：鮮美

分類(lèi)：羹/湯

主食材：胡蘿卜500克、蟲(chóng)草花100克、豬筒骨300克

輔料：姜一塊、料酒1勺

步驟：

1、胡蘿卜洗凈，切成滾刀塊；

2、姜1塊切片；

3、鍋中放入適量清水大火燒開(kāi)；

4、鍋中放入豬筒骨；

5、放入料酒1勺；

6、放入姜片；

7、燒開(kāi)后撇出浮沫；

8、煮5分鐘后撈出待用；

9、鍋中放入姜片；

10、豬筒骨；

11、蟲(chóng)草花、胡蘿卜；

12、倒入適量清水；

13、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火熬煮2小時(shí)；

14、放入鹽2勺；

15、雞精1勺即可。

《蟲(chóng)草花豬骨湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2023/0806/1258204.htm