吃螃蟹和小龍蝦的好處 螃蟹和小龍蝦能一起吃嗎

吃螃蟹和小龍蝦的好處

吃螃蟹的好處

清熱解毒

螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經；有清熱解毒、消結化瘀、利濕退黃、滋肝陰、充胃液之功效；主散諸熱，治胃氣，理筋脈，消食。

但注意：蟹肉性寒，不宜多食，脾胃虛寒者尤應引起注意。

舒筋活血
提高免疫功能
提高智力

中醫認為，螃蟹養筋活血、通經絡、補骨添髓的功效。對于損傷、淤血、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。特別適合跌打損傷、骨折淤腫之人食用。

螃蟹中豐富的蛋白質和人體必須的營養元素，如氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等，對身體有很好的滋補作用，有助于促進人體組織細胞的修復與合成，提高免疫功能。

螃蟹中含有豐富的DHA，DHA被譽為腦黃金，是胎嬰兒智力和視力發育至關重要的物質，因此多吃螃蟹能夠促進大腦發育，提高智力。

吃小龍蝦的好處

保護心血管

小龍蝦富含礦物質，其中的鎂元素對于心臟活動具有重要的調節作用，可以保護心血管系統，可減少血液中膽固醇含量、防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。但是注意少吃富含膽固醇的蝦卵，以免影響身體健康。

補充營養

小龍蝦中含有豐富蛋白質，鈣、鎂、鉀等礦物質，這些均屬于人體必需的營養成分，平常多食用可以為身體補充一定的營養，維持人體正常的生理功能，促進身體健康。

促進生長

小龍蝦的蛋白質含量豐富，屬于構成白血球和抗體的主要成分，食用有利于維持自身的免疫功能，適量食用能夠促進神經、血管、大腦細胞的活性以及發育生長，另外，其中豐富的鈣、鎂、磷元素可以促進骨骼的合成，具有促進身體生長發育的作用。

螃蟹和小龍蝦能一起吃嗎

蝦和螃蟹是可以一起吃的，但是不要吃的太多，防止形成消化不良。http://www.www.osxg.com.cn/jiandan/

在《中國居民膳食指南（2016）》中建議，每人每天攝入120-200克的魚、禽、蛋、肉，即可滿足身體對蛋白質的需求。因此每次吃螃蟹和小龍蝦120-200克即可，不僅能夠滿足營養需求，也不會加重消化負擔。

注意：如果當天還要吃其他的魚、肉、蛋等富含蛋白質的食物，那么還要減少驢肉和螃蟹的食用量。

吃螃蟹和小龍蝦不能吃什么

富含鞣酸的食物。

螃蟹和小龍蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。

吃螃蟹過敏能吃小龍蝦嗎

這個不一定。

吃螃蟹過敏的話，最好不要隨便吃小龍蝦等海鮮了。容易引發過敏的。

在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。龍蝦和螃蟹均屬于海鮮類，對螃蟹過敏的話，也不能排除對龍蝦也會過敏，安全的情況下還是都應該避免食用，避免引起過敏反應。

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