東陽的特產

東陽特產有楊梅馃、土雞煲、雞蛋核桃酒、燒帽子糕、土灶餅、南馬肉餅、擇子豆腐、糖餳等等。

楊梅馃：是用芝麻、紅糖等為餡料的糯米粉團子，外面粘上染紅的糯米蒸制而成的，外表鮮紅如楊梅，吃起來軟糯香甜；

土雞煲：雞肉酥而爛，開筷前是整雞一只，但是輕輕觸動雞肉就會四分五裂，味道鮮美，具有很高的營養價值；

雞蛋核桃酒：是一道頗具特色的小吃，它既有酒和蛋的香味，又有糖的甜味，吃起來香醇可口，讓人紅光滿面；

燒帽子糕：燒帽類似于南方的燒麥，只不過會在成品上點一滴紅色，鮮艷奪目；子糕是用雞蛋或者鴨蛋蒸制而成的豆腐狀，切成小塊加湯燒煮，吃起來清香美味；

東陽青棗：其形狀扁圓，色似琥珀、縷紋如絲，質地松脆、香甜可口，棗質特色是果大，核小，皮薄肉厚，水分比較少；

東白春芽茶：該茶是東陽市的一大特產，其芽葉肥壯，芽毫顯露，色澤嫩翠，滋味鮮醇，香氣清新，茶湯清澈明凈；

土灶餅：經過一系列工序烤制而成，色澤金黃，酥脆可口，沁人心脾，讓人回味無窮；

東陽火腿：其形如竹葉、皮薄、骨細、腿心較為飽滿，精中夾肥，油而不膩，肥肉透明，咸淡適中，香氣較為濃郁，素以香、形、味、色而著稱；

烤豆腐：烤豆腐是東陽的一道特色小菜，用農家自制的鹽鹵豆腐企鵝號才能方片，大小如手掌，烤制兩面金黃即可，吃法較多，可作下酒菜，也可雜以青菜、豆芽燒煮；

穆塢枇杷：穆塢種植枇杷已經有幾百年的歷史了，其果大，汁水較多，味甜。該水果有著極高的營養價值，含有蛋白質、鈣、脂肪、維生素A等數種成分。

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