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更新于：2023-07-08 11:13:03
不能吃。
一是本身味道甘甜的娃娃菜受凍之后，其味道會出現苦味、酸味等，吃起來并不好吃；二是凍了的娃娃菜會有水分、維生素、氨基酸等營養成分流失，吃起來軟綿不脆爽，口感營養均大打折扣；三是被凍過的娃娃菜還會產生亞硝酸鹽和硝酸鹽等有毒物質，如劑量過多時，可導致人出現食物中毒癥狀，建議凍過的娃娃菜盡快清理，避免誤食。
《娃娃菜凍了還能吃嗎》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2023/0708/1232214.htm