1.幼兒園中班立夏教案

活動(dòng)目的：

　　通過(guò)和家長(zhǎng)共同編織網(wǎng)袋、裝飾蛋、和同伴碰蛋、剝蛋比賽中加深對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日立夏節(jié)的認(rèn)識(shí)和了解。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　準(zhǔn)備帶三個(gè)蛋寶寶 來(lái)幼兒園：

　　第一個(gè)是跟爸爸媽媽一起制作的創(chuàng)意蛋寶寶。

　　第二個(gè)熟的蛋放在與家人一起編制網(wǎng)袋里，進(jìn)行寶寶一日護(hù)蛋活動(dòng)；

　　第三個(gè)熟的蛋寶寶是準(zhǔn)備要與同伴碰蛋用的（盡量挑選硬的蛋寶寶）。

　　教師準(zhǔn)備：有關(guān)立夏節(jié)的知識(shí)，給幼兒的獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品表示鼓勵(lì)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　活動(dòng)一：《創(chuàng)意蛋寶寶》

　　活動(dòng)時(shí)間：5月4日-5月6日

　　活動(dòng)目標(biāo)：能用剪、貼、粘等多種手段，進(jìn)行蛋寶寶創(chuàng)意活動(dòng)，讓孩子發(fā)現(xiàn)生活中的各種美。

　　活動(dòng)二：《我是蛋寶寶的媽媽?zhuān)ò职郑��?/p>

　　活動(dòng)時(shí)間：5月 6日一日活動(dòng)

　　活動(dòng)目標(biāo)：能帶著自己的蛋寶寶游戲、活動(dòng)、吃飯和睡覺(jué)，并有意識(shí)地、輕輕地保護(hù)自己的蛋寶寶，不讓蛋寶寶磕了、碎了，體驗(yàn)爸爸媽媽帶寶寶的辛勞。

2.幼兒園中班立夏教案

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．了解立夏是中國(guó)古代的二十四節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣，有其特定的風(fēng)俗習(xí)慣。

　　2．感受立夏的快樂(lè)氛圍。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　人手一個(gè)熟雞蛋

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、談話(huà)：

　　1．今天是什么節(jié)日？

　　2．你知道這個(gè)節(jié)日是怎么來(lái)的嗎？

　　3．在這一天，人們是怎么慶祝的呢？

　　二、幼兒拼蛋比賽

　　1．講解比賽規(guī)則：聽(tīng)到開(kāi)始才能去碰別人的蛋，碎了就輸了，最后一個(gè)沒(méi)有碎的為勝利。

　　2．幼兒為自己的蛋取名字。

　　3．幼兒分組進(jìn)行比賽。

　　4．選出蛋王，頒獎(jiǎng)。

　　活動(dòng)反思：

　　在今天的活動(dòng)中，我們發(fā)現(xiàn)很多孩子對(duì)立夏這個(gè)節(jié)氣不是很了解，在談話(huà)活動(dòng)中，幼兒都以搖頭或者亂猜為主，最后我只能自己來(lái)講解。這讓我發(fā)現(xiàn)活動(dòng)的準(zhǔn)備不僅僅是物質(zhì)的準(zhǔn)備，更要是知識(shí)的準(zhǔn)備，若小朋友在事先已經(jīng)詢(xún)問(wèn)過(guò)家長(zhǎng)，那么在談話(huà)的時(shí)候就會(huì)有話(huà)可說(shuō)，活動(dòng)就不會(huì)是老師的舞臺(tái)了。

　　在接下來(lái)的拼蛋比賽中，氛圍比較好，孩子們紛紛為自己的雞蛋取了響亮的名字：開(kāi)心蛋王孩子們還為自己的朋友大聲地喊加油，教室里一片沸騰。最后，我們選出了楊希月和毛江昊兩個(gè)蛋王。

　　最后，孩子們開(kāi)始品嘗雞蛋，并一起開(kāi)心地聊著。整個(gè)活動(dòng)的氛圍有緊張、有刺激、有寬松，孩子們也通過(guò)親自操作，更好地了解了立夏這個(gè)有濃濃民族氣息的節(jié)日。

3.幼兒園中班立夏教案

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在看看、說(shuō)說(shuō)、玩玩中加深對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日立夏節(jié)的認(rèn)識(shí)和了解。

　　2、學(xué)會(huì)碰蛋和剝蛋的游戲，提高小肌肉的靈活性。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、欣賞彩色絲線(xiàn)編織成的小網(wǎng)袋，裝飾好的蛋寶寶。

　　幼兒相互介紹自己的蛋寶寶是什么蛋？被裝飾成什么樣子等？

　　推選出有創(chuàng)意裝飾獎(jiǎng)的蛋寶寶。

　　二、碰蛋游戲

　　教師介紹游戲規(guī)則

　　幼兒進(jìn)行淘汰制比賽，推出最最硬的蛋寶寶。

　　三、剝蛋比賽

　　每個(gè)幼兒一個(gè)蛋，看誰(shuí)剝得最快。

　　四、品嘗蛋寶寶

4.幼兒園中班立夏教案

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.初步了解有關(guān)立夏的相關(guān)知識(shí)，知道立夏拼蛋的傳統(tǒng)。

　　2.能有正確的握蛋和拼蛋的方法，體驗(yàn)勝利的喜悅。

　　材料準(zhǔn)備：

　　人手兩個(gè)熟蛋 拼蛋的相關(guān)視頻

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)：

　　1.立夏節(jié)氣知識(shí)的介紹。（課前準(zhǔn)備）

　　2.觀看拼蛋的相關(guān)視頻，知道拼蛋的傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　3.教師示范

　　①教師握蛋姿勢(shì)的示范。（握蛋的姿勢(shì)，方法）

　　②教師拼蛋示范，注意小頭對(duì)小頭，大頭對(duì)大頭拼蛋。（講解）

　　③請(qǐng)兩位幼兒上來(lái)示范拼蛋

　　4.幼兒操作

　　① 幼兒自己組隊(duì)，與好朋友進(jìn)行拼蛋活動(dòng)。

　　② 蛋王心得介紹。

　　5.活動(dòng)結(jié)束

5.幼兒園中班立夏教案

一．活動(dòng)背景

　　立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，雖然不是節(jié)日，但卻有很多的民間習(xí)俗。為了讓幼兒更好地了解這些習(xí)俗，我園特地開(kāi)展了豐富多樣的立夏活動(dòng)，讓孩子感受立夏、感受民俗。

　　二．活動(dòng)目標(biāo)：http://www.www.osxg.com.cn/jiandan/

　　1．通過(guò)活動(dòng)，讓孩子們知道了有關(guān)立夏的知識(shí)，如立夏的來(lái)歷，立夏的意義以及立夏的食俗。

　　2．通過(guò)活動(dòng)，培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂(lè)的孩子。

　　3．激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化和對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。

　　三、活動(dòng)準(zhǔn)備：茶葉蛋、有關(guān)立夏食俗的內(nèi)容

　　四．幼兒經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

　　先帶領(lǐng)幼兒去參觀各班的區(qū)域角，再讓幼兒觀看有關(guān)立夏的一些圖片，說(shuō)一說(shuō)有關(guān)立夏的知識(shí)及立夏的習(xí)俗。

　　活動(dòng)形式：中班段集體舉行拼蛋比賽

　　五．活動(dòng)流程：

　　主題滲透階段――經(jīng)驗(yàn)積累階段――活動(dòng)實(shí)施階段――展示分享階段――活動(dòng)總結(jié)階段。

　　（一）主題滲透階段：

　　1．向家長(zhǎng)和孩子傳達(dá)本次我們中班段的大主題為立夏拼蛋。

　　2．通過(guò)圖片和多媒體課件及區(qū)域角的展示，讓孩子知道立夏的知識(shí)，如立夏的來(lái)歷，立夏的意義及立夏的食俗。

　　3．請(qǐng)家長(zhǎng)配合滲透一些有關(guān)拼蛋的知識(shí)。

　　（二）．經(jīng)驗(yàn)積累階段

　　1．了解什么時(shí)候是立夏節(jié)。

　　五月五日是什么節(jié)日？（立夏）

　　2．了解立夏的來(lái)歷。

　　那么，你們知道立夏的來(lái)歷嗎？

　　（三）．活動(dòng)實(shí)施階段

　　1．教師生動(dòng)地講述有關(guān)立夏的知識(shí)及寧波人過(guò)立夏的傳統(tǒng)習(xí)俗。（附內(nèi)容）

　　（1）清明過(guò)后一個(gè)月，就是立夏。這時(shí)春去夏來(lái)，天氣漸曖，越冬小麥已成熟收割，菜園里一片新綠，江浙一帶有立夏嘗新的風(fēng)俗。這時(shí)也是水產(chǎn)品捕撈季節(jié)，海鮮、河鮮自然也在嘗新之列。

　　蘇州地方有立夏見(jiàn)三新的諺語(yǔ)。三新指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這三新祭祖，然后活人嘗食。蘇谷立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對(duì)進(jìn)店的老顧客奉送酒釀、燒酒，不取分文，把立夏叫做饋節(jié)。

　　鎮(zhèn)江地方有立夏嘗八新的食風(fēng)。這八新就是櫻桃、新筍、新花、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚(yú)最為名貴。頭潮鰣魚(yú)是送往朝延的貢物，尋常人家嘗鮮吃鰣魚(yú)已是三潮過(guò)后的鰣魚(yú)了。

　　常熟地方人們立夏嘗新，食品豐盛，有九葷十三素的說(shuō)法。九葷指

　　鰣魚(yú)、鱭魚(yú)、咸蛋、海獅、 鴨、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉各鯧鳊魚(yú)。十三素指櫻桃、梅子、麥蠶（新麥揉成細(xì)條煮熟）、像筍、蠶豆、茅針、豌豆、黃瓜、苣筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。

　　浙東農(nóng)村立夏有吃七家粥的風(fēng)俗，就是務(wù)農(nóng)人家左領(lǐng)右舍互相贈(zèng)送豆、米，和以黃糖，煮成一鍋粥，叫七家粥，說(shuō)是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，備了果品餅餌，在親戚鄰居之間，互相敬茶、饋贈(zèng)，叫做立夏吃七家茶。

　　浙江的民間立夏食俗有一首民謠寫(xiě)道：

　　青梅夏餅與櫻桃， 臘肉江魚(yú)烏米糕。

　　莧菜海螄咸鴨蛋， 燒鵝蠶豆酒釀糟。

　　烏米糕的做法，用烏飯樹(shù)嫩葉揉搓后于清水中浸泡過(guò)濾，再和糯米粉蒸熟，呈紫烏色，清香撲鼻。

　　（2）立夏節(jié)，老寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗是在這一天吃茶葉蛋、腳骨筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。自制這些傳統(tǒng)菜，只需花費(fèi)20來(lái)元錢(qián)，你不但可以從中了解甬上立夏食譜，說(shuō)不定還會(huì)給全家?guī)��?lái)一份新奇。

　　茶葉蛋：鴨蛋1000克，揀青殼蛋，殼無(wú)破損的，洗凈放入鍋內(nèi)，加水1000毫升，紅茶末25克，旺火燒沸持續(xù)5分鐘，小火再煮15分鐘―20分鐘即可。茶葉蛋還是立夏的一個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目。食前可在家人、鄰里、同學(xué)間開(kāi)展拄蛋比賽。年輕母親還可用五彩絲線(xiàn)織個(gè)蛋套，將茶葉蛋掛在孩子胸前。

　　腳骨筍： 取大拇指粗的烏筍或野山筍1000克（雷筍也可），剝殼削泥洗凈，在砧板上用菜刀平面輕輕將筍拍裂成扁形，再切成４厘米一段。腳骨筍重在形狀，其制作過(guò)程與油燜筍煮法相同。立夏吃腳骨筍有腳骨健健過(guò)之意，也是民間祈求健康的一種借代。

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