橙子和橘子的區別是什么

個頭區別

橙子個頭較大，多為橢圓形，小部分為圓形，外皮較厚、緊實，較為粗糙；表皮顏色一般為淺黃，橘黃色，沒有橘子外皮深；而橘子個頭較小，多為正圓果形，外皮相對較薄，松軟，比橙子容易剝開，表皮比較光滑；顏色多為橘紅、黃赤色、部分青綠色。

口感區別

橙子中的果粒比較飽滿、汁水比較充沛，橙肉果香味很是濃郁，口感酸甜適中；而橘子中果粒較小，水分相對沒有橙子多，橘香濃郁，味道有些稍微偏酸。

營養區別

橙子的含水量較高，熱量比橘子稍微高點，其中維生素C、胡蘿卜素、鉀、磷等營養素含量沒有橘子高；而橘子的熱量在水果中屬于中下水平，其中維生素a、維生素e及鈣元素、含量比橙子稍微高些。

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