建盞產地在哪里

建盞產自福建省南平市建陽區，是當地的著名特產，同時也是中國GJ地理標志產品。由于南平市境內已知礦產有50多種，探明儲量的礦產有30多種，如銅、鉛、鋅、煤、鐵、鈮鉭、玻璃、金、銀、磷礦等，這些物質豐富的礦產資源給當地建盞提供了有利的條件，因此建盞在南平市建陽區成為當地的特產。在2016年12月，原GJ質檢總局批準對建盞實施地理標志產品保護。

福建省南平市建陽區的建盞由于生產歷史悠久，制作工藝成熟，并且質量也非常的高，因此當地的特產受到很多人的喜愛。另外，這些建盞產品不僅具有經濟價值，同時還具有很高的收藏價值。建陽區將自己所生產的產品運輸到世界各地，增加了當地的經濟來源，提高了當地的經濟發展水平。

建盞多是口大底小，有的形如漏斗；且多為圈足且圈足較淺，足根往往有修刀（俗稱倒角），足底面稍外斜；少數為實足（主要為小圓碗類）。造型古樸渾厚，手感普遍較沉。建盞分為敞口、撇口、斂口和束口四大類，每類分大、中、小型；小圓碗歸入小型斂口碗類。

建窯黑瓷的胎質基本特征為：截面色黑或灰黑、黑褐，此為含鐵量較高所致；胎骨厚實堅硬，叩之有金屬聲，俗稱鐵胎，手感厚重；含砂粒較多，故胎質較粗糙，露胎處手感亦較粗。從燒成工藝分析，建窯黑瓷為高溫燒成，若胎土淘洗太細，則器物易變形。正由于建窯黑瓷中的建盞胎體厚重，胎內蘊含細小氣孔，利于茶湯的保溫，適合斗茶的需求。

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