淡奶油是植物奶油，但淡奶油也分為植物奶油和動物奶油，植物淡奶油是人工制作而成的，而動物性淡奶油是由牛奶中的脂肪分離出來的，是純天然的產品。植物性淡奶油比動物性淡奶油顏色偏白。
淡奶油的用途及保存方法
淡奶油富含脂肪，蛋白質，膽固醇，主要用于制作蛋糕。
淡奶油的營養非常豐富，可以促進人體的血液循環，保護中樞神經系統和免疫系統，并增強免疫力。
取錫紙將開口密封包裹，將開口折幾下，用夾子夾好，放入2-8攝氏度冰箱冷藏保存。
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