懷孕了飲食要注意什么

膳食選擇

糧谷類：也就是通常所說的主食，包括：米飯、面條、面包、餅干、蛋糕等，主要是供給淀粉，其次是蛋白質；

動物性食物：魚、肉、雞、鴨、蝦、蟹、動物內臟等，主要供給蛋白質；

蔬菜水果類：主要供給維生素、無機鹽及纖維素；

奶及奶制品：主要供給優質蛋白質、鈣。

原則上每日膳食中應該包括以上四類食物，同時盡量做到飯菜滋味鮮美，這樣可以促進食欲，有利于食物的消化吸收。

三餐比例

通常早餐占全天熱量的25%-30%，午餐占40%，晚餐占30%-35%，也就是俗話說的早上吃飽、中午吃好、晚上吃少，特別要注意的是，睡覺之前盡量不要進食。

烹調方法

食物的烹調加工目的是使食物具有令人愉快的感官性能，提高食物的消化率，同時對食物進行消毒，并且要盡量減少營養素的損失。蔬菜在烹調時要急火快炒，這樣對維生素C的損失就會少一點，而且切洗與下鍋的時間不要間隔過長。

水果、微量元素

有一點要特別注意，每位孕婦對水果的攝入一定要嚴格控制，保持每日任選一個水果，如梨、桃、蘋果等，西瓜只能吃一小片，因為過多水果的攝入會導致果糖過剩，繼而轉化成脂肪，不僅造成孕婦體重增長過快，還會使得孕婦體內胰島素相對不足，引發妊娠期糖尿病，同時也會容易使得胎兒巨大，這對母嬰的健康都是不利的。

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