夏天喝南瓜綠豆湯能減肥嗎 南瓜和什么一起煮粥好

夏天喝南瓜綠豆湯能減肥嗎

常吃南瓜綠豆湯能幫助肥胖者減肥。據相關的醫學專家的研究報告，南瓜之所以能減肥，是因為含有豐富的維生素A及軟性纖維和南瓜的低糖、低熱量所起的作用。中醫認為，綠豆具有清暑、利尿、解毒的功效，南瓜則可以生津益氣，兩者一起煮成湯，有消暑生津、防暑養陰之功效。該湯清暑、利尿、解毒，用于夏季傷暑心煩、身熱、口渴、尿赤或兼見頭昏、乏力等癥。

南瓜和什么一起煮粥好

小米綠豆南瓜粥的做法

材料：小米一杯（電飯鍋自帶的量米杯），南瓜適量，綠豆適量，冰糖適量

1、小米用水略沖洗一遍即可，加些水浸泡1小時；綠豆洗凈溫水浸泡半小時；南瓜去瓤，切小塊。

2、浸泡過的小米、南瓜、綠豆一同放入鍋中，再加適量水。

3、大火燒開，撇去浮沫后轉小火煮1小時，熬至南瓜和小米充分融合后根據自己的口味放入適量的冰糖，待冰糖融化之后即可關火。

南瓜山藥小米粥的做法

材料：南瓜15g，山藥10g，大米15g，小米5g，清水適量。

做法：準備食材；南瓜去皮，去瓤，洗凈，切碎；山藥去皮，洗凈，切碎；所有食材放入BB煲內；加入適量清水煮熟即可出鍋。

綠豆南瓜湯的做法

1、綠豆洗凈。

2、南瓜去皮洗凈，切成約兩厘米見方的塊。

3、鍋中加約一斤半水，將綠豆淘洗兩遍后下冷水鍋，用大火燒沸后用小火煮二十分鐘左右。

4、當綠豆皮剛被煮裂時，下南瓜塊，大火燒沸后改中火煮至軟熟。

5、這時可放少許白糖或者鹽(放糖或鹽根據自己的喜好)。

6、攪勻后盛入湯盆綠豆南瓜湯就做好了。

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