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更新于:2023-03-19 18:02:11
馬蹄本來就是一種性質偏寒涼的水果,這是自身所具有的本性,與其生長環境和功效、成分等有關,與溫度并沒有明顯的關系,所以即使馬蹄煮過之后也是無法完全去除它本身的寒性的,只是從口感方面來說入口更溫熱,不會有涼涼的感覺而已。
但是為了減輕它對腸胃的刺激,可以將它與一些溫性、熱性的食物同食以緩和其寒性,如:生姜、蔥白、辣椒等。
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