紫蘇涼拌吃有什么功效

更新于：2023-03-15 11:05:43

中醫認為，紫蘇葉為發汗、鎮咳、芳香性健胃利尿劑，有鎮痛、鎮靜、解毒作用，對于感冒癥狀及魚蟹之毒引起的腹痛、嘔吐有很好的功效，梗則有平氣安胎之功，子又能鎮咳、祛痰、平喘、發散精神之沉悶。

而且其中含有膳食纖維、胡蘿卜素、磷、鐵、鈣、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素C等人體必需的營養物質，食用后可以起到維持機體生理代謝等功效，因此以上為紫蘇涼拌吃所能達到的功效。