秋葵小孩子可以吃嗎

秋葵小孩可以吃嗎

秋葵小孩可以吃。

秋葵是營養保健蔬菜，含有大量的鐵、鈣、糖類、蛋白質、維生素C、維生素A等多種營養成分，食用可預防貧血，改善視力，促進生長發育，小孩食用對身體十分有益。

小孩吃秋葵有什么好處

1.秋葵有助消化，護腸胃，黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃。

2.黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的鈣源。

3.秋葵屬于性味寒涼的蔬菜，寶寶不可多食，吃任何食物都要遵循中庸之道才可身體健康。

4.秋葵營養價值高，但是胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的孩子不可多食。

小孩吃秋葵怎么吃最好

皮蛋秋葵粥

食材：皮蛋、秋葵、大米、食鹽、味精等。

做法：

1.先把大米熬成粥，放入電飯鍋中煮沸

2.秋葵切片，皮蛋切丁放入粥中，再加入少許鹽，味精調味，燜一會即可食用。

黃秋葵蒸蛋

食材：黃秋葵250克，豬肉100克、精鹽、料酒、植物油、醬油、姜末、淀粉。

做法：

1.將速凍黃秋葵從冰柜拿出，待其稍軟后將其切成寸段再縱切成絲，待用。

2.將豬肉切成絲，加料酒、醬油、精鹽、姜末、淀粉拌勻，腌片刻待用。

3.燒熱炒鍋，放油，放入腌好的肉絲，炒至散開、轉色即盛出待用。

4.油鍋加熱，放入黃秋葵，放少許水、精鹽，炒至其轉色后放入肉絲炒勻即可。

小孩吃秋葵的注意事項

1.秋葵性寒，因此，小孩食用不可多吃，并且胃腸虛寒、功能不佳以及經常腹瀉的孩子不適合食用。

2.小孩屬于高敏人群，秋葵有一定的致過敏性，因此，小孩吃秋葵需先進行過敏實驗。

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