菠蘿吃了有什么好處 菠蘿和什么一起吃好

菠蘿吃了有什么好處

清熱解渴

菠蘿中含有大量維生素C、碳水化合物、水分、無機鹽及各種有機酸,能有效補充人體的水分及營養物質,達到清熱解渴之效果。

消食利尿

菠蘿果皮富含菠蘿蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，具有消食止瀉和利尿作用。

抗血栓

菠蘿蛋白酶能加速溶解纖維蛋白和蛋白凝塊，降低血液黏度，具有抗血栓作用，對心腦血管疾病有一定的輔助治療效果。

菠蘿和什么一起吃好

1、蜂蜜

菠蘿、蜂蜜做成膏狀食用，具有健脾益腎的功效，適用于脾腎氣虛、消渴、小便不利等病癥。

2、鱖魚

菠蘿、鱖魚同炒食用，具有補氣養血、健脾益胃的功效，適用于氣血虛弱、胃弱食少、脾虛泄瀉等病癥。

3、山竹

山竹汁、菠蘿汁拌勻飲用，有活化內臟機能、改善胸悶缺氧之功效。

吃菠蘿要注意什么

1、韭菜與菠蘿相克，二者同食可致嘔吐。

2、菠蘿含有生物甙和菠蘿蛋白酶，少數人可引起過敏，如腹瀉、腹痛、全身發癢、皮膚潮紅，甚至呼吸困難或休克等，所以食前需將菠蘿切成片狀用鹽水或蘇打水泡20分鐘，以防止過敏反應。

3、因菠蘿蛋白酶能溶解纖維蛋白和酪蛋白,故消化道潰瘍,嚴重肝或腎疾病，血液凝固功能不全等患者忌食，對菠蘿過敏者慎食。

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