昆布是什么東西

更新于：2023-03-12 14:24:14

　　昆布是一種具有很高藥用價值的海藻，是《中國藥典》收錄的草藥。

　　昆布亦稱黑菜、鵝掌菜、五掌菜，褐藻綱，翅藻科。昆布是《中國藥典》收錄的草藥，藥用來源為海帶科植物海帶或翅藻科植物昆布(鵝掌菜)的干燥葉狀體。昆布氣腥，味咸，有軟堅散結，消痰，利水之功能。用于痰飲水腫。軟堅散結，消痰，利水。昆布多分布于遼東、山東、浙江、福建。昆布可供食用和藥用。