醪糟保質期多久

更新于：2023-03-07 13:53:20

自制醪糟保質期一般常溫下能保存30天，冰箱能保存60天。

自制醪糟建議做完要盡快吃掉，放久后口感也會不佳，自制醪糟超過60天會變質，開封后的醪糟與空氣中細菌跟微生物接觸就會引起米酒水的變質跟酒精的升溫，開封后的醪糟不能久放，需要在3-5天內喝完。