糯米和江米有什么區別

糯米就是江米，沒有區別。

糯米有秈糯米和硬糯米之分，秈糯米的形狀細長，硬糯米圓短，是我們常吃的米類，只是南方和北方叫法不同而已，在南方叫糯米，在北方叫江米。

吃糯米的好處

1.糯米富含各種維生素，其中B族維生素含量最高，中醫認為其能溫暖脾胃，補益中氣，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定調養作用，適宜于脾胃虛寒所引起的反胃，食欲減少，泄瀉和氣虛引起的虛寒，氣短無力，妊娠小腹墜脹調理。

2.糯米有收澀作用，對尿頻，自汗有較好的調理效果。

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