1、過敏：大閘蟹中含有較多的蛋白質(zhì)，食用后可能會引起人體的免疫反應，因此對于一些本身體質(zhì)敏感的人群來說，在吃大閘蟹之前最好是先做好過敏源測試，確定不過敏后方可繼續(xù)食用。

2、脾胃虛寒：大閘蟹的性質(zhì)偏寒性，食用后對脾胃造成一定的刺激，因此對于一些本身脾胃虛寒、容易拉肚子的人群來說建議最好是少吃或不吃。

3、尿酸偏高：大閘蟹中含有較高的嘌呤，食用后會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成尿酸，因此對于一些本身尿酸偏高的人群來說，是不建議過多食用的。

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