南寧特產有什么值得帶

更新于:2023-01-12 10:58:03

南寧是一座歷史悠久的文化古城,同時也是一個以壯族為主的多民族和睦相處的現代化城市。到南寧一趟,不僅要玩好吃好,那寧的特產也要帶走,南寧有哪些特產值得帶走呢?一起來看看吧!

劉圩香芋

劉圩香芋主產地在劉圩鎮一帶,是引進荔浦香芋試種、改良,逐步發展而成。母芋呈紡錘形,單個重0.5~1公斤,剖切面具有明顯而細密的檳榔花紋,肉質細嫩,味粉而香。年種植面積533.33公頃,產量1.2萬噸,每年10月至次年2月收獲。

橫縣茉莉花茶

橫縣是中國最大的茉莉花生產基地,被GJ林業局、中國花卉協會命名為中國茉莉之鄉。橫縣茉莉花世界聞名,茉莉花茶融茶葉之味,鮮花之香于一體,飲茉莉花茶,猶如品賞一件茶的藝術品。2006年7月,GJ質檢總局批準對橫縣茉莉花實施地理標志產品保護。

南山白毛茶

南山白毛茶是廣西南寧的傳統特色名茶,有著悠久的歷史,在明朝時期已有記載。橫縣有著優越地地理環境,太陽輻射強,日照充足,氣候溫暖,雨量充沛,夏長冬短,無霜期長,少見冰雪。所產出的白毛茶色澤翠綠,條索緊結彎曲;香色純正持久,有荷花香和蛋奶香;茶湯清綠明亮,滋味濃厚,回甘滑喉,葉底嫩綠。

黃皮醬

黃皮醬是廣西南寧的特色產品,有著悠久的歷史,在清朝亦有記載。以山黃皮果為原料而制成的果醬,1991年,南寧市醬料廠生產的山黃皮醬獲全國保健食品博覽會金獎。在南寧,鐵鳥牌的黃皮醬非常出名。

南寧燒鴨

南寧燒鴨是廣西南寧的傳統特色美食,有著非常悠久的歷史,最早出現在清朝康熙年間,南寧燒鴨與北京烤鴨代表了中國烤鴨的南北兩派別。南寧燒鴨的原料多選用南寧本地的芝麻鴨,所制作出來的燒鴨色澤紅艷,油潤光亮,皮香脆,肉質滋嫩鮮甜,松脂味清香醇濃。

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