豬肉作為食物來到餐桌上，若是豬毛去除不干凈，那就成為一個(gè)煩惱了。那么，怎么把豬毛去除干凈呢？

1、燒，用火燒，這是一種既快捷又能將豬毛去除干凈的方法。把燃?xì)庠铋_火調(diào)到最小，然后將豬頭從火上燒過，毛一碰火就成灰，而豬皮還完好無損。這個(gè)方法適合日常家庭使用，不過要小心，不要燒到手。

2、燙，用鍋燙，比用火燒麻煩一點(diǎn)，但至少不會(huì)燒焦。先將鍋底燒紅，在鍋還是熱的時(shí)候，馬上將豬頭放到鍋上烙一下，高溫可以在短時(shí)間將豬毛燙卷烙掉，烙過的豬頭放在水中泡一下洗凈即可。要是有烙不干凈的的地方，重復(fù)以上步驟再來一遍。

3、刮，一般用修眉刀刮，若家里沒有修眉刀可以用水果刀。先把修眉刀換一塊新刀片，逆著豬毛生長(zhǎng)的方向刮，只要一遍就可以把豬頭刮得干凈。

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