鐵觀音茶是綠茶嗎
更新于：2022-11-14 17:37:03
鐵觀音茶不是綠茶，是屬于青茶類，介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類。鐵觀音茶，中國傳統名茶，是中國十大名茶之一，原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現于1723-1735年。鐵觀音既是茶名，也是茶樹品種名。
鐵觀音茶
鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。
鐵觀音獨具觀音韻，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有七泡有余香之譽 。
鐵觀音茶因品質優異，香味獨特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區。
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