別名：青茶、半發(fā)酵茶

使用提示：茶葉每次3-8克。

烏龍茶知識(shí)介紹：

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，制茶時(shí)，經(jīng)輕度萎調(diào)和局部發(fā)酵，然后采用綠茶的制作方法，進(jìn)行高溫殺青，使茶葉形成“七分綠，三分紅”，有“綠葉紅鑲邊”的獨(dú)特之處，其色、香、味兼有紅綠花的特點(diǎn)。
中國(guó)人飲茶歷史已有上千年之久，深受各界人士喜愛(ài)。

烏龍茶營(yíng)養(yǎng)分析：

茶葉是富含維生素K的飲品，而且還含維生素C等成分，具有抗血小板凝集、促進(jìn)膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用，對(duì)防治心血管疾病十分有利。
茶中含有氟、茶多酚等成分，飲茶能防齲固齒。
茶中維生素A、維生素E含量豐富，并含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料，有助于保持皮膚光潔白嫩，減少皺紋，還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預(yù)防腫瘤。
茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強(qiáng)免疫、消除疲勞等作用。烏龍茶祛脂減力強(qiáng)。

烏龍茶適合人群：

一般人均可飲用
1. 適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過(guò)多、醉酒者。
2. 不適宜發(fā)熱、腎功能不良、心血管疾病、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。

烏龍茶食物相克：

人參、西洋參不宜和茶一起食用。

烏龍茶做法指導(dǎo)：

沖泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，不宜用保溫杯泡茶。
飲茶不宜過(guò)濃，隔夜茶勿飲。
不要用茶水送服藥物；服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要飲茶。
忌飲濃茶解酒；
飯前不宜飲茶；
飯后忌立即喝茶；
少女忌喝濃茶。

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