如果有發熱、便秘、尿短赤、口干咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅干等熱象者，吃辣椒必然會加重熱象，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效。
辛辣食物是指尖銳而強烈刺激性的食物，此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
另外也泛指食后可引起發熱出汗的食物，包括各種白酒、紅酒、黃酒、啤酒和香煙、咖啡、濃茶等。辛辣食物可以擴張血管，影響藥效，還有可能與藥物產生不良反應。所以一些疾病，如感冒等是需要這種禁忌的。
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