立冬的風俗吃什么

 立冬吃餃子。立冬吃餃子的習俗來源于“交子之時”的說法，立冬是秋冬季節之交，餃子的諧音正好是“交子”。餃子又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品，多用面皮包餡水煮而成。

立冬：

立冬，是二十四節氣中的第十九個節氣，斗柄指向西北方位，太陽黃經達225°，于每年公歷11月7-8日之間交節。立冬是季節類節氣，表示自此進入了冬季。立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬物進入休養、收藏狀態。其氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候漸變。立冬后，日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。由于地表貯存的熱量還有一定的能量，所以一般初冬時期還不是很冷；隨著時間推移，冷空氣活動逐漸頻繁，氣溫下降趨勢加快。

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