常見的做法是油炒花生米，不僅可以直接吃，還能當其他菜的輔料。花生還可以制作成花生醬，早餐的時候抹著吃。花生還可以壓榨成花生油。除此之外，花生還可以做成糕點或做菜，比如雪花酥、花生糖、花生煲豬蹄等。

花生

花生，原名落花生，又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等，是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果。

花生生長季節(jié)較長，雨量適中的沙質(zhì)土地區(qū)�；ㄉ�主要分布于巴西、中國、埃及等地�；ㄉ�可用于制皂和生發(fā)油等化妝品。

花生，屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30-80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2-5厘米，寬1-1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6-8月。

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