惠州特產(chǎn)有梅菜、龍門話梅、密溪云霧茶、南昆山觀音菜、淡水酥丸、龍門筍干等等。

梅菜：

梅菜又稱為“惠州貢菜”。鄉(xiāng)間用新鮮的梅菜，經(jīng)涼曬、精選、飄鹽等多道工序制成，色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不濕、不熱。

龍門話梅：

龍門話梅美味可口、生津止渴、開胃。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，梅子的栽培、加工等各個環(huán)節(jié)都得到不斷改善，梅子深加工也形成了酒、飲料、梅胚等系列產(chǎn)品。

密溪云霧茶：

密溪云霧茶產(chǎn)于廣東省龍門縣密溪林場盤龍坑村，常年云遮霧蓋，環(huán)境、氣候和空氣特別好，土質(zhì)肥沃，盛產(chǎn)茶葉等農(nóng)作物。

南昆山觀音菜：

南昆山觀音菜又名“石蒜”，外型似蘭花葉，碧綠而無污染，入口有韭菜味，再嚼依次會有大蒜、大蔥、微苦、甘甜的味道，具有清濕排瘀的功效。

淡水酥丸：

淡水酥丸是客家傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，酥丸即炸過的大肉丸，肉爽帶汁，清香淡雅，既酥香松軟，又鮮美濃郁。

龍門筍干：

龍門是惠州的東北部山區(qū)，盛產(chǎn)苗竹。每到竹筍收獲的季節(jié)，竹農(nóng)便到竹林挖取、挑選后再加工。龍門筍干色澤金黃，香甜爽滑，其味特佳，可用作各種肉類的配料。

《惠州特產(chǎn)有哪些》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2021/1011/730443.htm