湛江特產(chǎn)有哪些

更新于：2021-10-11 17:01:33

湛江特產(chǎn)有廉江紅橙、徐聞良姜、吳川月餅、白切雞、愚公樓菠蘿等。

廉江紅橙：

廉江紅橙果皮薄、橙黃而有蠟質(zhì)，果肉紅色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜適中，風味獨特。經(jīng)常食用，可以健身美容。

徐聞良姜：

高良姜，別名小良姜，又名徐聞良姜，北宋時期就是朝廷貢品，氣味芬芳馥郁，懸于室中有避疫之效，服用有溫中散寒，止痛消食之功效。

吳川月餅：

吳川月餅歷史悠久，底蘊深厚，遠近聞名。特別是巨大如盆的大月餅，獨具特色，深受歡迎。

白切雞：

白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種，屬浸雞類，皮爽肉滑，清淡鮮美。是湛江人節(jié)日加菜、宴客的首選。

愚公樓菠蘿：

愚公樓菠蘿是1926年由徐聞籍華僑倪國良從南洋引進，以其果大，汁多、內(nèi)脆、昧甜而暢銷中國各地。