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青海特產(chǎn)有哪些

更新于:2021-10-10 22:22:50

 青海特產(chǎn)有:可可西里牦牛肉干、青海酸奶、青海牦牛奶貝、青稞酒、青稞餅、攪團、花花等。

可可西里牦牛肉干

可可西里牦牛肉干選用生長在青藏高原的可可西里牦牛肉為原料,品質(zhì)鮮純,具有獨特的牦牛肉香味。

青海酸奶

青海酸奶是產(chǎn)自青海的特色食品,優(yōu)質(zhì)的奶源保證了發(fā)酵后最純正的口感,順滑、清爽但不粘膩。

青海牦牛奶貝

青海牦牛奶貝使用青海牦牛奶特制而成,牦牛奶的營養(yǎng)成分非常高,所制奶貝還能增進代謝加強活力。

青稞酒

青稞酒是以青海特有的糧食作物青稞為主要原料,采用傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合科學(xué)配方勾兌而成。

青稞餅

青稞餅是用青稞面調(diào)制烘烤而成的一種食物。它的口感極好,色澤金黃,酥脆醇香。

攪團

攪團是青海特色的傳統(tǒng)食品,顧名思義就是用面攪成的漿糊。過去在白面匱乏的年代,攪團大多是用雜糧制作而成。

花花

花花是青海回族婦女們最拿手的面食,其外形美觀,像極了美麗的花瓣,圖案考究,樣式紛繁,入口香脆。

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